Почему обучение — наиболее выгодный и простой способ решения проблемы нехватки персонала?
Вот несколько простых и логичных ответов:
- Вам не нужен шеф-повар. Мы обучим ваш персонал таким образом, что каждый обучившийся сможет обучать других. Используемая система обучения легко передается. Тем самым — ваши затраты при расширении бизнеса значительно сократятся!
- Вам не придется обращаться в рекрутинговое агентство. Неизвестно сколько ждать. Неизвестно кого получить. Да и стоить это будет… Не верите? Позвоните в ближайшее — узнаете сами!
- Самое быстрое решение. Готовых поваров можно искать сколь угодно долго. Обучение можно начать немедленно. При этом, если стандартное обучение повара в учебном заведении длится до полугода, то наша методика позволяет обучить повара в течение 3-х недель!
- Решение проблемы текучести кадров. Обучив повара за счет заведения — вы сами устанавливаете для него условия и срок контракта!
- Экономия времени. Опыт, полученный в процессе обучения более 4000 человек, и наработанные методики подготовки — позволяют провести обучение в кратчайшие сроки!
- Исключение простоев ресторана. Полное отсутствие возможных потерь выручки. Все обучение проводится в производственном процессе.
- Скидки на групповое обучение. Обучить сразу несколько человек гораздо выгоднее. Например, при самом длительном курсе обучения в 3 недели — обучение одного человека будет стоить 60,0 тыс. руб. А четырех… лишь 90,0 тыс. руб. Четыре человека по цене полутора!
- Скидки на разработку меню и составление технологических карт. При этом — скорее всего, интересна не сама скидка. Более важно получение полного технологического процесса. Одновременно — меню, технология его приготовления и персонал, который в состоянии это приготовить.
- Вы — как владелец принимаете обучение лично. А качество обучения оценят ваши клиенты. Рублем. Ведь это более веский аргумент, подтверждающий приобретение необходимых навыков персоналом. Если сравнивать его просто с получением какого-то диплома.
- Абсолютная гарантия возврата ваших инвестиций. Для расчета. 100 клиентов в день. Средняя сумма чека — 500 руб. При обучении 4-х человек ваши инвестиции окупятся выручкой менее чем… за 2 дня! Так стоит ли заниматься поиском?